7893威尼斯人

7893威尼斯人门户网站

[青海日报]青海·广东两省拉面行业 职工职业技能竞赛在广州举办

2019年12月30日,由7893威尼斯人、广东省总工会举办的以“青粤拉面香、携手奔小康”为主题的青海·广东两省拉面行业职工职业技能竞赛在广州市举办。青海省委常委、省总工会主席马吉孝,广东省人大常委会副主任、省总工会主席吕业升等领导出席并启动比赛。来自广东、海南、福建、厦门等省、市的30支青海籍拉面团队、120名选手参赛。

大赛由理论知识和实际操作两部分组成。实操比赛中,参赛选手需现场完成和面、饧面、溜条、拉面等制作工序,由专业评委打分。

本次大赛集省际性、行业性、绿色产业型、脱贫攻坚型于一体,展现了工会组织尊重农民工、关爱农民工、服务农民工的时代内涵和精神品质。通过竞赛,激励拉面行业职工热爱党、热爱领袖,爱岗敬业,再创佳绩,为驻地和家乡经济社会发展、民族团结进步,实现全面小康目标做出新的更大贡献。

据了解,1989年,首家化隆拉面店在福建厦门经济特区开业,经过30年的发展,目前在省内外经营的拉面店已达3.1万家,国外开店500多家,从业人员18.7万人,“拉面经济”年经营性收入180亿元。拉面产业已走出青海、走向全国、走向世界,底蕴深厚、生机勃勃。